Esta soy yo.
Desde siempre, la cocina ha sido mi refugio. Los colores, las texturas y los aromas me sumergen en un estado de profunda contemplación, y compartir lo que creo con mis manos se ha convertido en mi forma más genuina de expresión. Cocinar es mi lenguaje del amor.
Apostar por mis sueños no ha sido un camino fácil. Mi mente siempre ha funcionado de una manera particular, soy neurodivergente y lo que en su momento consideré un reto, hoy veo como mi mayor fortaleza.
Convertir mis experiencias en aprendizajes me ha permitido desarrollar una visión propia y la capacidad para transformar conceptos en realidades.
Lo que realmente me motiva es la conexión con las personas, esa sinergia que surge cuando compartimos pensamientos y crecemos juntos.
No veo clientes ni competencia, solo personas con historias, necesidades y sueños.
Crear para y con otros me llena el alma y me inspira cada día.
Esta soy yo, Andrea, una mujer apasionada por lo que hace,que sabe cómo dar forma a lo que no se ve y que parece etereo.
Soy un alma en constante movimiento. Auténtica, directa y cambiante, pero siempre fiel a mí. Ser leal a lo que soy es mi raíz, porque sé que la verdadera creación nace cuando actuamos desde el alma y honramos lo que realmente somos.
-Con amor ANDRE-
Palabras &
Pensamientos
A mi familia, amigos, aliados e interesados.
Agradezco a quienes creyeron en mí, y también a quienes no, porque me han enseñado tanto como los primeros. Pido disculpas a quienes les fallè en mi proceso de creciiento, soy humana.
A mi familia, esa que mi alma eligió para venir a aprender y desaprender, la de sangre y la del camino. A quienes se volvieron parte de mi historia, más allá de los lazos, construyendo conmigo un círculo de amor y confianza. Gracias por creer en mí, incluso en los momentos en que yo no lo hacía.
Gracias a ti, que estás aquí. Tu presencia significa mucho y estoy segura de que juntos lograremos cosas maravillosas.
La esencia de Andre Posada
MISION
En ANDREPOSADA, me dedico a acompañar y asesorar a emprendedores gastronómicos, creando y transformando sus ideas en negocios auténticos, innovadores y sostenibles. A través del ser y el saber, ayudo a construir productos y marcas sólidas, mientras hago de mi pasión un negocio que refleja mi estilo de vida auténtico, libre y natural.
VISION
ANDREPOSADA Ser un referenteen la creación de negocios gastronómicos innovadores y auténticos, transformando ideas en propuestas únicas que marquen la diferencia en la industria.
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Creatividad: Cada idea tiene un potencial único. Pensar fuera de lo común transforma negocios en proyectos auténticos.
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Confianza: La base de todo crecimiento. Relaciones honestas, transparentes y seguras.
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Empatía: Escuchar, entender y conectar. El éxito empieza con una relación humana.
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Calidad: Excelencia en cada detalle. Lo que se hace bien, deja huella.
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Lo Natural: Volver a lo esencial. Autenticidad, sostenibilidad y conexión real.
